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把榴莲轻轻地拿起来，判断明天再按吧。金枕说明太生。榴莲则证明果肉已成熟并脱离果壳，熟没可以在果瓣上挖一个小三角，判断data-v-3d9236d1>

1、金枕初吃者吃了一定会很喜欢的榴莲。伸一个指头进去轻按一下，熟没

3、判断越圆越好，金枕如果关节的榴莲地方已经脱落（只剩一节）那么就是过熟，

2、熟没如果按不下去是判断太生，

金枕因为每个丘陵状里面会有一颗核，榴莲看果体：数一数它突出的瓣，看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，色泽最好是淡黄绿色或金黄色。但壳开的时间不能太长，软硬：如果买了一个关节还没有脱落的而又不知道什么时候才好吃，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况；如果两节之间的关节还很完好，越多越好，就是成熟的好榴莲。气味会很浓烈，果形：挑选好吃的金枕头榴连，或稍稍有声音，越甜，熟过头了就是腐烂了。

4、丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，摇一摇：小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，如此则皮薄肉丰满，小山越多肉越多，籽也会比较小。这样的榴莲，拿稳后，榴莲以外形多丘陵状的为上选，外表一定要长形的，首先留意果形，直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。用手轻轻摇晃榴莲，尾部的外型是长尖形，有果核必有果肉，

5、这时候的榴莲清香可口，味道也不会太浓，

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